NAJAVA: Treća Nutricionistička tribina Agromediteranskog fakulteta

Studijski program Agromediteranskog fakulteta Nutricionizam s ponosom najavljuje održavanje tradicionalne, treće po redu nutricionističke tribine pod nazivom "Od deklaracije do kvaliteta - istina o hrani i medu".

Fokus ovogodišnjeg susreta su navike i znanje potrošača o deklaracijama hrane, medu i ekološkim proizvodima. Svjesne činjenice da potrošači često nailaze na poteškoće pri tumačenju deklaracije i razlikovanju autentičnih proizvoda od onih patvorenih, ovogodišnja tribina fokus stavlja na edukaciju i podizanje svijesti o sigurnosti hrane.

Šta zapravo znamo o onome što jedemo?

Istraživanja pokazuju da vrlo malo potrošača zna šta kupuje. Naše navike i znanje o deklaracijama hrane, medu i ekološkim proizvodima su ključni za zdravlje, ali:

Znamo li pročitati deklaraciju na pravi način?

Kako razlikovati „pravi“ od „lažnog“ meda?

Koliko je ekološki proizvedena hrana zaista ekološka?

Nastavljamo raditi na pravilnom informisanju i podizanju svijesti o važnosti zdrave prehrane!

Na tribini će svoja iskustva i stručna znanja podijeliti:

• Amela Ivković O'Reilly – poznata nutricionistkinja

• dr. sci. Sanin Tanković – direktor Agencije za sigurnost hrane BiH

• dr.sci. Melisa Oraščanin - vanredna profesorica na Biotehničkom fakultetu Univerziteta u Bihaću i vanjski saradnik na studijskom programu Nutricionizam

 

Lokacija: Velika sala Agromediteranskog fakulteta (Sjeverni logor bb. 88000 Mostar)

Datum i vrijeme: ponedjeljak, 06. april 2026. godine sa početkom u 12 sati.