STUDIJSKI PROGRAM "NUTRICIONIZAM"

Nutricionizam ili nauka o prehrani je primijenjena prirodna nauka koja proučava odnos između čovjeka i hrane, te implikacije koje proizlaze iz tog odnosa i reflektiraju se na sociološki, psihološki, fiziološki, hemijski i biohemijski aspekt života. Pokretanje dodiplomskog studija „Nutricionizma“ je proizašlo iz sve izraženije potrebe za obrazovanjem stručnih kadrova koji će biti osposobljeni za rad na poslovima vezanim uz sigurnost i kvalitetu hrane, za rad na planiranju i organizaciji prehrane te pripremi hrane, edukaciji i promociji zdravlja.

Studijski program "Nutricionizam" je savremeno koncipiran program multidisciplinarne prirode. U središtu pažnje je prehrana čovjeka kao važan faktor u očuvanju zdravlja i obavljanju njegove svakodnevne aktivnosti. Da bi mogli kompetentno i visokoprofesionalno rješavati pitanja vezana uz prehranu, hranu i zdravlje, nužno je da na dodiplomskom nivou studenti steknu znanja o savremenim spoznajama iz temeljnih naučnih polja i grana poput hemije, biohemije, biologije, genetike, humane fiziologije, toksikologije i mikrobiologije, te sociologije i psihologije.

S obzirom na razvoj nauke, tehnike i tehnologije, otvoren je i prostor za proizvodnju tzv. „nove hrane“, a završetkom ovog studijskog programa dobio bi se stručni kadar koji je kompetentan da odgovori na sve izazove.
𝑵𝒊𝒗𝒐 (𝒄𝒊𝒌𝒍𝒖𝒔) - 𝑫𝒐𝒅𝒊𝒑𝒍𝒐𝒎𝒔𝒌𝒊 𝒔𝒕𝒖𝒅𝒊𝒋, 𝑰 𝒄𝒊𝒌𝒍𝒖𝒔
𝑻𝒓𝒂𝒋𝒂𝒏𝒋𝒆 - 𝟑 𝒈𝒐𝒅𝒊𝒏𝒆
𝑩𝒓𝒐𝒋 𝑬𝑪𝑻𝑺 𝒃𝒐𝒅𝒐𝒗𝒂 - 𝟏𝟖𝟎
𝒁𝒗𝒂𝒏𝒋𝒆 - 𝑩𝒂𝒄𝒉𝒆𝒍𝒐𝒓 𝒊𝒏ž𝒊𝒏𝒋𝒆𝒓 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒄𝒊𝒐𝒏𝒊𝒛𝒎𝒂
𝑺𝒕𝒖𝒅𝒊𝒋 𝒔𝒆 𝒊𝒛𝒗𝒐𝒅𝒊 𝒌𝒂𝒐 𝒓𝒆𝒅𝒐𝒗𝒏𝒊 𝒔𝒂𝒎𝒐𝒇𝒊𝒏𝒂𝒏𝒔𝒊𝒓𝒂𝒋𝒖ć𝒊 𝒔𝒕𝒖𝒅𝒊𝒋. 𝑪𝒊𝒋𝒆𝒏𝒂 š𝒌𝒐𝒍𝒂𝒓𝒊𝒏𝒆 𝒛𝒂 𝒋𝒆𝒅𝒏𝒖 𝒂𝒌𝒂𝒅𝒆𝒎𝒔𝒌𝒖 𝒈𝒐𝒅𝒊𝒏𝒖 𝒋𝒆 𝟐.𝟎𝟎𝟎,𝟎𝟎 𝑲𝑴.

Više informacija možete potražiti na web stanici:
https://af.unmo.ba/studij/i-ciklus-studija/nutricionizam/
DOBRO DOŠLI!!!